Literatura y gastronomía también en vídeo

Desde hace ya unos cuantos años colaboro en el programa Les Fartures (Radio del Principado de Asturias), dirigido y coordinado por David Castañón, con una sección mensual llamada La Casa Gris. Una sección que comparto con el historiador Javier Solís Fernández dedicada a la literatura y la gastronomía.

Hasta ahora nos habéis escuchado en directo y/o a través de las plataformas de audio en las que se comparte el programa como ivox, spotify, TikTok o Rpa, pero lo que tal vez no sabíais es que también podéis vernos. El programa se graba en vídeo y se publica en el canal de YouTube de Les Fartures. Podéis encontrarnos aquí: https://www.youtube.com/@lesfarturescanal

De esta manera, si os apetece ponernos cara mientras hablamos de libros, sabores, historia, palabras y mundos compartidos, podéis hacerlo.

Entrada publicada también en mi web

Conferencia: La gastronomía mágica de Mary Poppins

¿A qué sabe la magia?

Mary Poppins nos dejó muchas respuestas, pero una de las más evocadoras tiene que ver con los sabores que habitan sus historias. Desde los caramelos de conversación hasta el irresistible aroma de las tostadas recién hechas, la niñera más famosa del mundo transforma lo cotidiano y lleva la gastronomía a un plano totalmente diferente.

El próximo 20 de enero, de la mano del Ateneo Jovellanos, daré una conferencia titulada ‘Sabores de época: La gastronomía mágica de Mary Poppins‘, en la que exploraré cómo los libros de P.L. Travers y su adaptación cinematográfica convirtieron la comida en un puente hacia los sueños, los recuerdos y las emociones.

Os contaré algunas curiosidades, como quién come nata con ostras o a qué saben las estrellas. También por qué una cucharada de azúcar cura cualquier mal día y, al final, os revelaré algo que quizá no sepáis: ¿a qué huele Mary Poppins?

Será un viaje sensorial, literario y emocional en el que descubriréis que los sabores de la infancia y la magia no están tan lejos como parecen.

📅 Cuándo: Lunes, 20 de enero de 2025
🕖 Hora: 19:00
📍 Dónde: Salón de actos del Centro de Cultura Antiguo Instituto (C/Jovellanos, 21, Gijón)

La entrada es gratuita hasta completar aforo, así que si os apetece un rato de charla sobre literatura, cocina y un toque de magia, os espero. Será bonito compartirlo.